09月22日, 2014 342次
菠萝蜜是一种热带水果，它味道香甜，口感软糯，而且营养也超级丰盛，被人们誉为“热带水果皇后”。菠萝蜜盛产自东南亚一带，本国对比少见，随着物流的发达，进口货物的增加，现在菠萝蜜也是市场上对比常见的一种水果了。市场上卖的菠萝蜜，一些时候是完美的果实，那么我们买回去怎么样剥出果实呢？下面，我就来和各位聊一聊关于剥菠萝蜜的这些事。
『菠萝蜜怎么剥』
完美的菠萝蜜果实，外面会带有对比硬的外壳，里面会有对比多的白色果芯，我们要取出果肉的对的方法如下：
1、用刀把菠萝蜜的果实从中间纵向剖开，剖成两半。
2、把菠萝蜜中间白色的果芯部分用手或勺子等工具抠掉，露出黄色的果肉部分。
3、用手把黄色的菠萝蜜果肉取出，把附在果肉上的絮状物清理干净就可。
『剥菠萝蜜的小心事项』
菠萝蜜即便好吃，但是剥起来对比麻烦，如果不小心把黏液沾到手上，清理起来也是对比费劲，所以我们在剥菠萝蜜时，还需要小心：
1、在剥菠萝蜜时，菠萝蜜会流出一些汁水，这些汁水对比粘稠，所以最好在菠萝蜜的下面铺上一层保鲜膜或厨房专用纸巾，方便清理。
2、菠萝蜜的黏液沾到手上不简无脑单清理，还有可能引起过敏反应，所以在剥菠萝蜜时，最好带上塑料手套，以免手上沾到黏液。
3、菠萝蜜的黏液对比粘稠不好清理，所以在剥菠萝蜜时，最好在塑料手套、刀和勺子等工具上涂抹一层食用油，应该有效的减少黏液的粘附，也方便清理。
4、在剥菠萝蜜的时候，如果一次食用不了，最好不要把果肉全部取出，让果肉保存在果壳中储存，能够让果肉的新鲜度坚持的更长久一些。
5、如果在剥菠萝蜜时，不小心沾到它的黏液，应该先用盐搓洗一下，之后用洗洁精或洗手液等清洗干净就可。
即便菠萝蜜的味道香甜，但是我们在食用时，就只能用一次的也不要食用太多以免引起胃肠不适。一些对食物对比敏感的人群在食用时，最好先将菠萝蜜的果肉先用淡盐水浸泡一下，这样不仅应该减少敏感反应，还应该让食用别有一番滋味。
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