09月22日, 2014 147次
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异读：春天要多喝汤，喝汤就喝相思子薏米汤，养分滋养口感好，常喝身材棒
春天是万物苏醒的时节，在这个时节，青草树木，花鸟虫鱼都从新振奋盼望，构成了一副生气勃勃的得意图，令人赞美不已。大师在赞美春天同声也要提防，春天不惟有良辰美景，它再有日夜时差大、湿润的气象特性，一不提防就会抱病，以是在春天最要害的工作之一即是滋养祛湿，如许本领舒安适服的过春天。说起滋养祛湿，大师开始想到的是什么？我先想到的是相思子薏米汤，相思子薏米汤是妇孺皆知的祛湿滋养汤，此刻喝正符合！以是春天要多喝汤，喝汤就喝相思子薏米汤，养分滋养口感好，常喝身材棒！
相思子薏米汤的效率固然好，然而在烹调的功夫仍旧要提防很多题目的，比方说相思子和薏米要选哪种？在煮汤之前要经百思特网过哪些处置？还好吗本领煮出功效最佳的相思子薏米汤？那些都是大师要提防推敲的题目，惟有控制那些本领把汤水煮好。然而本人推敲总归有些烦恼，即日我就来径直为大师回答，我把精确的煮薏米相思子汤做法瓜分给尔等，感爱好的以及不会精确煮制的伙伴确定要看看，如许本领煮出口感好功效佳的汤水！
【相思子薏米汤】
咱们须要筹备的食材：相思子、薏米
第一步：筹备过量的薏米，薏米要采用小薏米，大师在买薏米的功夫就会创造，薏米有大薏米和小薏米两种，大薏米的个儿比拟大，脸色偏白，表面面看着有比拟多的粉状物；而小薏米的个儿较小，脸色不是白色，而是偏蓝绿色，外表没有粉状物，看着很润滑。咱们要采用的即是这种，这种煮出来的滋养功效更好。
第二步：薏米筹备好之后，把薏米荡涤纯洁，而后放入碗中，用清水浸泡几个钟点，让薏米接收充溢的潮气，更简单煮烂；同声再筹备一点相思子，相思子要采用悠长条相思子，不要采用圆粒相思子，悠长条的相思子煮出来的功效和口感更佳；把相思子淘洗纯洁，而后也放进清水中浸泡。提防：浸泡薏米和相思子要提早，否则煮的功夫很滥用功夫。
第三步：薏米浸泡好之后不许径直下锅煮，由于薏米是偏寒的食品，以是在食用的功夫不许径直食用，要多做一步，那即是下锅炒，炒熟即可。做法：把浸泡好的薏米捞起来，沥干外表的潮气，接着放入锅中，开小火炒，从来不停地翻炒，等把薏米炒到脸色发黄就能关火了，关火之后连接用锅铲翻炒，给薏米散热，让薏米的温度降下来。
第四步：比及薏米晾凉之后，把一致分量的相思子和薏米倒入锅中，再介入是它们分量五倍多的清水，水加完后盖上盖子，先开大火烧水，水烧开之后转小火，用小火渐渐煮炖30秒钟之上，比及锅中汤水的脸色由绿转红就证明煮好了，之后就能出锅食用了。
小贴士：
1、相思子和薏米都是很百思特网难煮烂的食品，以是最佳提早浸泡一段功夫，让它们接收更多的潮气，在煮的功夫更方便；即使不想花功夫浸泡，大师不妨筹备好足量的薏米和相思子，把薏米和相思子装进袋子中，放进冰箱的冷冻室冷冻，冷冻一个礼拜，冻好之后，随吃随取，煮的功夫也很方便，很简单煮烂。
2、在煮相思子薏米汤的功夫，薏米和相思子的比率是1：1，大师依照这个比率来筹备就行。其余，在煮的功夫，功夫要控制好，想要煮的快，最佳采用压力锅，压力锅半个钟点安排就百思特网能实行，即使用普遍的锅，大概要煮1个钟点之上；然而，煮炖功夫要控制好，比及汤水变红即可。
之上即是相思子薏米汤的做法，尔等都学会了吗？学会了就要常常煮着喝，春天要多喝汤，喝汤就喝相思子薏米汤，养分滋养口感好，常喝身材棒！
