09月22日, 2014 177次
钵仔糕的做法（超佐餐的钵仔糕）
广东小吃，钵仔糕，软糯Q弹，老小皆宜！百思特网即日就来试验一下！家里只剩相思子和葡萄干了，再有几种果味粉，就运用那些先试试手！
By 怪僻的春笋很蹒跚
用料钵仔糕预拌粉 150g
白糖 45g
相思子 过量
葡萄干 过量
开水 120g
常温水 120g
果味粉 过量
做法办法
1、把须要用到的东西和资料筹备好，如许简单拿取！
2、把白糖加到开水中，拌和使其熔化
3、把熔化好的糖水跟常温水搀和
4、把搀和好的水加到钵仔糕预拌粉中
5、用拌和器顺时针拌和
6、拌和成都百货思特网无颗粒糊状就不妨了！备用
7、把果味粉平衡倒在小碗里（由于这边我做了好几种滋味，而后量又少，以是用这种百思特网本领，大师也不妨把果味径直倒在钵仔糕预拌粉中一道拌和）
8、接下来用网筛过滤一下粉糊，如许做出来口感精致
9、把过滤的粉糊倒入小碗，八分满就行
10、用小勺把果味粉拌和熔化就行
11、放上相思子和葡萄干
12、上锅蒸12秒钟安排，记取冷水上锅，上气后中型小型火
13、蒸好后放凉就不妨食用了！大师不妨试试哦！